今日のお弁当🍱

爽やかな朝の目覚めです。

世間は、コロナ❗コロナ❗で大変❗

今のところ、身近で発症した人はいませんが

バス通勤の私は、マスクをして

会社に入る前に必ず手洗いをして

気を付けています。

年寄り軍団なので、特に気を付けています。

早く終息して欲しいですね✨

先日頂いた野菜に水菜があったので

水菜と大根と豚肉で煮ました。

大根に味が染みて美味しい🎶

水菜はシャキシャキ🎶

我ながら、上手くできたかな(笑)

頂いて直ぐに冷凍していた

ブロッコリー🥦は、

ザルに入れさっと湯通しして

水気を取って、オリーブオイルで

炒めて、塩・胡椒で味付け

そしてできました。

今日のお弁当🍱

鰆の西京焼き、玉子焼き、冷凍パスタを

入れて完成です😄

お弁当作りも楽しみです🎶